Manger en pleine conscience (prototype page cachée)

«  Qu’est-ce que manger en pleine conscience? »

C’est prendre le temps de plonger dans les couleurs, les textures, les parfums, les saveurs et d’apprécier pleinement ce moment préparé avec soin et passion. Chaque repas est unique, chaque bouchée un délice aussi!

Nous proposerons un Repas guidé afin de mettre en valeur le plaisir de manger, avec toutes ses subtilités pour grandir l’expérience incluant le rapport avec la satiété.

Cela peut être aussi un Programme sur 8 semaines afin d’intégrer les principes de l’alimentation consciente au quotidien. Nous découvrons, peu à peu,  une nouvelle façon de manger ce qui conduit par effet collatéral positif à une meilleure connaissance de soi dans son rapport intime avec la nourriture.

Nous mettons en valeur le plaisir d’échanger de façon conviviale sur la dégustation d’un savoureux repas ou même d’un petit lunch qui d’ordinaire passerait presque inaperçu.  Manger en étant pleinement présente plutôt que de façon automatique c’est à dire sans grande attention,  comme nous l’avons appris et qui nous laisse sur la faim.

Ainsi, nous apprenons premièrement à nous poser puis à respirer et manger calmement en se concentrant sur les goûts et les saveurs. De la première bouchée à la quatrième, les yeux fermés ou ouverts, selon le confort de chacun.  Juste pour le plaisir de manger sans en altérer l’expérience. Un monde en soi à découvrir.

Au plan scientifique, toutes nos activités sont fondées sur les données probantes et sont offertes par des professionnel(le)s de la santé (Psychologue, psychothérapeute, nutritionniste) qualifiés dans l’enseignement du « mindfulness ».

 

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